Vin til folket

Har du lyst til å lære mer om vin, finne frem til det beste og være med druene hjem? Dette er enkel bok proppfull av praktisk og god vinkunnskap, fra en forfatter som formidler med pasjon.

Vin til folket er en vinbok for alle: en hyllest til både vinen og folket og snarveien til det du trenger å vite om vin. Boken avmystifiserer vin som fag gjennom sin visuelle infotainment-stil og tar deg med på en inspirerende vinreise der druene viser veien. Forfatteren har valgt ut 15 druesorter som hver og en presenterer sin unike vinstil og smaksprofil. Ved å bli med druene «hjem», lærer du deg de viktigste vinområdene i verden. Med dette som utgangspunkt får du konkrete eksempler på viner du vil ha stor nytte og glede av å prøve. Klassiske og moderne mat&vin-kombinasjoner hjelper deg å plassere, huske og forstå vinene bedre. Vin til folket er en praktisk bok som oppfordrer deg til å reise i vinens verden, og deretter invitere vennene dine til vinsmaking. Dette er boken for deg som ønsker å vite litt om vin, men har begrenset med både tid og innsatsvilje. Vin til folket er enkel og tilgjengelig vinkunnskap for den travle, den late og den utålmodige. Vinfakta presenteres på to måter: skriftlig gjennom korte tekster, og visuelt gjennom forklarende illustrasjoner. Den varierte komposisjonen av symboler, tekst, tegning og fakta, gjør at du lærer om vin nærmest uten å tenke over det. Bokens lekre grafikk og smarte symboler og illustrasjoner fornyer den norske vinboken og gjær den til en lærebok så vel som en gavebok. 

 Sara Døscher (f. 1982) er utdannet vinkelner, har en bachelor i restaurant- og måltidskunnskap og er i ferd med å ta sin Master of Wine-utdannelse. For tiden arbeider hun som varefaglig rådgiver i Vinmonopolet. Vin til folket er hennes første bok om vin. Tidligere har hun utgitt kokeboken Restekjærlighet. Illustrasjonene i boken er laget av Darling Clementine.

Posted in Artikler.